Gas-Pasteurisierer MKPAG 500

für die Lebensmittelindustrie

Pasteurisieranlage mit Gas-Therme und Röhrenwärmetauscher. Durch die automatische Temperaturregelung ist die Anlage geeignet für schonende Pasteurisierung von Fruchtsaft oder Gemüsesaft. Automatische Steuerung und temperaturregelung, wenn die Temperatur des zu pasteurisierenden Safts unter die gewünschte Temperatur fällt, wird die Ausgabeseite der Anlage automatisch umschalten auf By-pass System, bis wieder die eingestellte Temperatur erreicht ist. Am Ende der Vorgang kann die Rohrspirale mit Hilfe einer Schwammkugel und Leitungswasser (ca. 3 bar druck) sehr einfach gereinigt werden. Technische Daten: - Nennleistung:500 L/Arbeitsgang (bei einer Abfülltemperatur von 80°C) - Strombedarf: 1 kW, 230 V, 6 A, einphasig - Kesselleistung: 55 kW - Brennstoff: Propan, PB, Erdgas - Material: Wnr. 1.4301, AISI 304 Edelstahl - Abmessungen: 750 x 1950 x 1170 mm - Gewicht: 350 kg - Wärmetauscher: weiches Wasser - IP65 Elektronik - Anschluss: DN 65 - Abgasführung: 110 mm - Automatische Temperaturregulierung - By-Pass System - Einfach zu reinigen mit der Hilfe von Schwammbällen - Minimale Wartung