Die Früchte werden durch den Verlesetisch in den Waschbehälter weitergeleitet zu dem Waschbürsten wo die erste Reinigungsphase beginnt. Mit hilfe des Förderbandes werden die Früchte unter den Frischwasser-Dusche weitergeleitet zu der Schwenkbare Rätzmühle, wo in der gewünschte feinheit das Obst oder Gemüse weiterverarbeitet wird. Durch die Schwenkbare Rätzmühle kann die Anlage ohne umbau auch als reine Wasch und Förderanlage genutzt werden.
Technische Daten:
• Nennleistung: 3000 kg/h
• Strombedarf: 5 kW, 400 V,16 A
• Material: Wnr. 1.4301, AISI 304 Edelstahl
• Abmessungen: 950x3660x2120 mm
• Auswurfhöhe: 1260
• Gewicht: 360 kg
• Waschbehälter Wasser Kapazität: 440 L
• Wasserbedarf: 100-200 L/h (abhängig von den Einstellungen)
• Wasser anschluss: ¾” Schnellkuplung
• IP65 Elektronische Schaltkasten
• Maschine entspricht den EU-Richtlinien
• Minimale Wartung
• Bandgeschwindigkeit stufenlos regelbar
• Einfach zu bedienen
• Aufwandslos zu reinigen
• Verstellbare Maschinenfüße
• Schwenkbare Rätzmühle
• Geräuschemission: 60-70 dB
• Ausgestattet mit 4 gegenläufig rotirende Bürsten für intensives Waschen
Optional:
• Unterschiedliche Siebeinsetze für die Rätzmühle
• Stop&Go System für die Automatische Steuerung zwischen der Bandpresse und Wasch/Mahlanlage
• Dosieraufsatz für die Packpressen