Pasteurisieranlage mit Gas-Therme und Röhrenwärmetauscher. Durch die automatische Temperaturregelung ist die Anlage geeignet für schonende Pasteurisierung von Fruchtsaft oder Gemüsesaft. Automatische Steuerung und Temperaturregelung. Wenn die Temperatur des zu pasteurisierenden Safts unter die gewünschte Temperatur fällt, wird die Ausgabeseite der Anlage automatisch auf By-pass System umschalten, bis wieder die eingestellte Temperatur erreicht ist. Am Ende der Vorgang kann die Rohrspirale mit Hilfe einer Schwammkugel und Leitungswasser (ca. 3 bar druck) sehr einfach
gereinigt werden.
Technische Daten:
- Nennleistung: 500 L/Arbeitsgang (bei einer Abfülltemperatur von 80°C)
- Strombedarf: 1 kW, 230 V, 6 A, einphasig
- Kesselleistung: 50 kW
- Heizquelle: Öl
- Ölverbrauch: 5 L/h
- Material: Wnr. 1.4301, AISI 304 Edelstahl
- Abmessungen: 750 x 1950 x 1170 mm
- Gewicht: 350 kg
- Wärmetauscher: weiches Wasser
- IP65 zertifizierte Elektronik
- Anschluss: DN 65
- Automatische Temperaturregulierung
- Einfach zu reinigen mit der Hilfe von Schwammbällen
- Minimale Wartung
Optional:
- BB top 180 halbautomatische Bag in Box Abfüllanlage + 6 Stationen halbautomatische Flaschenfüllanlage mit Puffertank