Die Früchte werden durch den Verlesetisch in den Waschbehälter weitergeleitet, wo die erste Reinigungsphase beginnt. Mit hilfe des Förderbandes werden die Früchte unter den Frischwasserdusche weitergeleitet zu der Rätzmühle wo in der gewünschte feinheit das Obst oder Gemüse weiterverarbeitet wird. Durch die Schwenkbare Rätzmühle kann die Anlage ohne umbau auch als reine Wasch und Förderanlage genutzt werden.
Technische Daten:
- Nennleistung: 1000-2000 kg/h
- Strombedarf: 3 kW, 400 V,16 A
- Material: Wnr. 1.4301, AISI 304 Edelstahl
- Gewicht: 205 kg
- Waschbehälter Wasser Kapazität: 280 L
- Wasserbedarf: 20-100 L/h (abhängig von den Einstellungen)
- Wasser anschluss: ¾” Schnellkupplung
- IP65 Elektrische Schaltrung
- Maschine entspricht den EU-Richtlinien
- Minimale Wartung
- Bandgeschwindigkeit stufenlos regelbar
- Einfach zu bedienen
- Aufwandslos zu reinigen
- Vorne mit Dreh-Lenkrollen, hinten mit Dreh-Lenkrollen mit Bremse
- Schwenkbare Rätzmühle
- Geräuschemission: 60-70 dB
Optional:
- Unterschiedliche Siebeinsetze für die Rätzmühle
- Stop&Go system Für die Automatische Steuerung zwischen der Bandpresse und Wasch/Mahlanlage
- Dosieraufsatz für die Packpressen