Kutter / hohe Effizienz K 75

für Schlachtereienatmosphärisch

75 Liter Schüssel aus rostfreiem Stahl Weitgehend massiv rostfrei Bedienung über Kniehebelschalter (optional mit Kreuzhebelschalter) Separate Digitalanzeige in rostfreiem Schutzgehäuse Lärmschutzdeckel aus durchsichtigem Spezialkunststoff Geschlossene Ständerunterseite mit Be- und Entlüftung Zentrale Schmierstelle für Messerwelle Auswuchtbarer, auswechselbarer Messerkopf Viele weitere Optionen AC-6 6 stufenlos vorprogrammierbare Messergeschwindigkeiten 2 Rückwartsmischgänge 2 separate Schüsselgeschwindigkeiten Frequenzgeregelter Drehstrommotor des Hauptantriebs, max. 50 kW-Leistung Separater 2-touriger Schüsselantriebsmotor Frequenzumrichter mit intelligenter Ausgangsstromüberwachung Command 1000: Digitalanzeige für Gang. Messerdrehzahl, Laufzeit. Temperatur. Schüsselgeschwindigkeiten und Tagesuhrzeit. Die Messergeschwindigkeiten können je nach Motorvariante stufenlos vorprogrammiert und dann über die praxisgerechte Knieschaltung bzw. Kreuzschaltung am Kutter abgerufen werden. Abschaltautomatik für Laufzeit und Temperatur. Bis zu 9 Abschaltkontakte möglich. Anzeige der Wartungs- und Kundendienstintervalle. Separater rostfreier Schaltschrank mit eingebautem Hauptschalter Auf Wunsch: Command 500 maschinenbefestigt Ultra 2 Messergeschwindigkeiten 2 Mischgange 2 separate Schüsselgeschwindigkeiten Drehstrommotor mit 17, 21 oder 26 kW Leistung Separater 2-touriger Schüsselantriebs- bzw. Mischgangmotor Command 1000: Digitalanzeige für Gang. Messerdrehzahl. Laufzeit. Temperatur. Schüsselgeschwindigkeiten und Tagesuhrzeit.