Fleisch-Mischwolf AMR 2500/250

automatisch

Der neue Seydelmann Automaten-Mischerwolf AMR 2500/250 ist für hohe Kapazitäten ausgerichtet. Er besitzt eine lange Austragsschnecke im Trichterboden mittig zwischen den Mischachsen, welche parallel oberhalb der Wolfschnecke positioniert ist. Somit wird eine schnelle Entleerung zum Wolfauslass gewährleistet. Daten Trichterinhalt:2500 Liter Mischkapazität: 1400-1700 kg Wolfauslass:250 mm Gewicht:4500 kg Leistung Mischerwelle:6,5 / 8 kW Leistung Austragsschnecke: 5,5 kW Leistung Wolfmotor:75 kW Anwendungen Hohe Kapazitäten von Hackfleisch, Rohwurstsorten, Frühstückswürstchen, Hamburgerprodukten, Gemüse- / Spinat-Produkten, Füllungen etc. Maschinenständer Der Maschinenständer des AMR 2500/250 besitzt doppelte Seitenwände, so dass sämtliche Leitungen, Schläuche, Zylinder, Kühlventile und weitere Zubehöre in der Maschine integriert sind. Alle Flächen sind gerundet, mit handwerklicher Präzision poliert und verlaufen abfallend, so dass Wasser leicht ablaufen kann. Flächenbündig eingelassene Abdeckungen am rostfrei konstruierten Maschinenständer und eine geschlossene Ständerunterseite verhindern, dass Wasser ins Innere der Maschine eindringt oder Schmutz an den Öffnungen haften bleibt. Mischachsen Die zwei Mischachsen sind mit jeweils einem Motor unabhängig voneinander schaltbar, vorwärts und rückwärts, schnell und langsam laufend. Sie sind standardmäßig mit Paddeln ausgestattet.