Seit über 15 Jahren befasst sich MAJA mit der Entwicklung und Produktion sowie dem weltweiten Vertrieb hochwertiger Maschinen und Anlagen zum gewichtsgenauen Schneiden von Frischfleisch, wie es in großen Mengen zur industriellen Herstellung von Convenience- und SB-Produkten benötigt wird.
Die MAJA FP 100 eignet sich zum gewichtsgenauen Schneiden von Frischfleischportionen vom Schwein, Rind, Kalb und Pute. Sie überzeugt zigfach im täglichen Einsatz bei führenden Industriebetrieben in aller Welt.
Die Vorzüge der FP 100:
Sehr hohe Gewichtsgenauigkeit der Portionen, wie bei der Herstellung von SB-Fleisch und Convenience-Produkten gefordert.
Jede Portion hat die gleiche Schnittstärke.
Minimale Nebenzeiten durch kontinuierliche Fleischbeschickung über ein rotierendes Kammersystem.
Maximale Ausbeute, da pro Teilstück nur ein Reststück anfällt.