Bandmaschine zum kontinuierlichen horizontalen Schneiden von Fleischplatten zur Herstellung von Döner-Produkten, Gyros, Kebab und Speckplatten. Stufenlos einstellbare Schnittstärke der Fleischplatten bis zu 8 mm. Die BXM K1 bietet je nach Einsatzgebiet individuelle Aufstellungsmöglichkeiten, beispielsweise einzeln mit EII-Auffangwanne, mit zusätzlichem seitlichen Abfuhrband oder als Linienaufstellung von bis zu 5 Maschinen.