Entvliesmaschine für Fleisch SR 500 A

Die vollautomatische Entvliesmaschine SR 500 A eignet sich zum Entvliesen runder Teilstücke vom Schwein (z. B. Nuss, Hüfte, Oberschale, Schwanzrolle, Muskelteilstücke, Wade) sowie von Rind und Kalb bis zu einem Durchmesser von 90 mm. Der große Vorteil des vollautomatischen Entvliesens mit der SR 500 A: permanent gleichbleibende Entvliesergebnisse bei hohem Produktdurchlauf. Pro Stunde können beispielsweise ca. 3.000 kg Schweinenuss entvliest werden mit bestem Ergebnis, so dass die anschließende Qualitätskontrolle minimal ausfällt (z. B. mit einer manuellen Entvliesmaschine Typ MAJA EVM 4004). Die Dauer des Entvliesvorgangs ist je nach Beschaffenheit des Materials individuell programmierbar.