Die MAJA-Entschwartungsmaschine ESM 5800 eignet sich zum Entschwarten von besonders großen, rundstückigen Teilen vom Schwein, insbesondere Kotelett, gemäß geltenden EU-Richtlinien.
Das Maschinendesign wurde nach ergonomischen Gesichtspunkten ausgerichtet. Es erlaubt effizientes, fehlerfreies und kraftschonendes Arbeiten, was sich in einem konstant guten Entschwartungsergebnis bemerkbar macht.
Die Vorzüge der ESM 5800:
Verbesserte Arbeitsergonomie ermöglicht dauerhaft hohe Bearbeitungsqualität.
Bequemes Arbeiten durch produktspezifische Auflagetische; Standard-Ausführung mit Kotelett-Tisch (gebogen).
Praxisorientierte Maschinenausstattung erlaubt einen hohen Produktdurchsatz dank minimaler Rüstzeiten.