Hydraulischer Wurstfüller FC-30

automatischfür WurstKolben

Widerstandsfähiges und robustes Modell, das sich ausgezeichnet für mittlere Produktionsmengen eignet. Zylinderinhalt in Litern: 30 l. Zylinderinhalt in kg: ± 28 Kg. Motoren: Dreiphasenmotoren 1,75 PS / 1,29 kW (230 - 400 V 50 Hz / 220 V 60 Hz) Einphasenmotoren 2,5 PS / 1,84 kW (230 V 50 Hz / 110 - 220 V 60 Hz) Alle Modelle mit Einphasenmotoren sind serienmäßig mit einem Belüftungseinheit für eine bessere Motorleistung ausgestattet. Die Modelle mit Dreiphasenmotoren können optional mit dieser Belüftungseinheit geliefert werden. Abmessungen Basis: 35 x 45 cm Bauart: Ganz aus Edelstahl 18/10 außer Deckel und Kolben aus eloxiertem Aluminium. Optional: Deckel und Kolben aus Edelstahl 18/10. Die Ausführungen FI-30 INT und FC-30 INT besitzen ein Gesundheitszertifikat nach NSF / ANSI 8. OPTIONEN Optional Deckel und Kolben aus Edelstahl 18/10. Automatisches Starten und Stoppen des Motors bei Loslassen des Knie-Bedienelements (nur für Dreiphasenmotoren) Belüftungseinheit für Dreiphasenmotoren. Räder oder Anti-Kipp-Halterung mit Rädern. Manuelle Portioniervorrichtung. Optionales Dosierventil zum Dosieren von Saucen, Cremes und Pasteten. Portionier- und Abdrehmaschine PR-360.