Die RB-1 Smart Säge wurde unter Berücksichtigung der Bedürfnisse des Marktes entwickelt, der eine Lösung zum präzisen und vielseitigen Schneiden von Tiefkühlprodukten nach Gewicht mit optimaler Leistung verlangte.
Die Verwendung des Geräts durch die charakteristische intuitive Schnittstelle der Mainali-Geräte macht die Verwendung schnell und einfach für die Bediener, die nur das Produkt einlegen und einen Knopf drücken müssen. Die Lasertechnologie ermöglicht eine präzise Ablesung des Stücks, das in mehrere Portionen mit dem zuvor im Rezept angegebenen Gewicht geschnitten wird.
Die RB-1 Smart zeichnet sich dadurch aus, dass sie eine gemischte Maschine ist, die neben dem Schneiden nach festem Gewicht auch andere Optionen zulässt, wie das Schneiden nach variabler oder fester Dicke, wobei der Ladetisch mit mehreren Stücken beladen werden kann, um eine maximale Produktion zu erzielen, wobei sowohl mit dem patentierten Doppelschnittsystem als auch mit dem einfachen System geschnitten wird.
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