Manueller Fleischwolf MEW 717-E32

Allgemeine Produktinformationen OPTIMO MEW 717 Auch für gefrorenes Material bis -5 °C geeignet Speziell für die Hackfleischproduktion in den Fleischabteilungen von Filialbetrieben ist der moderne Wolf OPTIMO MEW 717 konzipiert. Das hervorragend abgestimmte Schneckengehäuse in Verbindung mit dem Schneidsystem Enterprise gewährleistet höchstmögliche Materialschonung und eine homogene Mischung des Rohstoffes. Das Standgerät OPTIMO MEW 717 ist komplett mit Schneckengehäuse, Schneidsatzsystem Enterprise E32 SUPERLONGLIFE, bestehend aus 4-flg. Messer und Lochscheibe 3 mm, ausgestattet. Das Untergestell ist komplett aus rostfreiem Edelstahl hergestellt und verfügt über ein Ablagefach für Werkzeuge und 2 Bockrollen. Schale, Mantel, Schneckengehäuse, Schnecke und Verschlussring sind ebenfalls komplett aus rostfreiem Edelstahl gefertigt. Technische Daten: Stromart: 400 Volt, 50 Hz Drehstrom Motorleistung: 3,0 kW Absicherung 16 A träge Stellfläche (BxT) 520 x 930 mm Maschinenhöhe: H=1165 mm Einfüllschale: B=500 mm, T=825 mm, H=120/180 mm (60 Liter) Gewicht: ca. 140 kg Stundenleistung: ca. 1200 kg Sonderspannung auf Anfrage möglich.