- Lebensmittelindustrie
- Fleischverarbeitung
- Blanchierer-Kocher
- Lyco Manufacturing, Inc.
Blanchierer-Kocher kontinuierlichReis
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Eigenschaften
- Merkmal
- Blanchierer
- Chargen/ durchgängig
- kontinuierlich
- Lebensmittelprodukt
- Reis
Beschreibung
Kombinierte Blanchier-/Kocherkühler wurden erstmals 1995 zum Blanchieren und Kühlen von Pasta, Reis und Gemüse entwickelt. Die grundlegenden Prozessunterschiede zwischen einem Blancheur, Kocher oder Pasteur sind die Verweilzeiten und die Betriebstemperaturen. Lyco Kocher-Kühler haben die Möglichkeit, Türen in den Zylindern und Clean-in-Place-Verteiler in der Abdeckung, den Open-Center-Flügen und den Tankseiten zu öffnen. Unsere Kombi-Kocher/Kühler haben geringere Wartungskosten und benötigen viel weniger Platz als zwei separate Maschinen und ein Förderband dazwischen. Das einzelne CIP-System reinigt sowohl heiße als auch kalte Zonen. Sparen Sie mit diesem Design viel Platz.
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