Koagulator 2000 - Zur Herstellung von Weich- und Schnittkäse
Kontinuierlich arbeitender Koagulator 2000 und 2000 S mit einer Leistung von bis zu 45.000 Litern pro Stunde.
Die einzigartige ALPMA-Koagulator-Technologie sichert eine unübertroffene Qualität und Ausbeute durch optimales Schneiden und Bearbeiten des sensiblen Käsebruchs.