Dies ist unser traditioneller Ofen par excellence mit feuerfesten Ziegelkanälen und isolierender Zementmanschette. Öfen werden empfohlen, um jede Art von okem Brot zu unterstützen. Dank der gleichmäßigen Temperatur, die durch den Dampfkreislauf erzeugt wird, und der großen thermischen Masse zeichnen sich unsere ringförmigen Dampfrohröfen durch ihre außergewöhnliche Ebenheit und Backqualität aus. Hergestellt mit 3 und 4 Kammern und Türen, Backflächen zwischen 6 m² und 29,5 m². Erhältlich in den Versionen Brennergas, Gasöl, fester Brennstoff, Biokraftstoff-Pellet. Das Be- und Entladen kann mit Ladeschalen und Regalen erfolgen.
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