Kohlendioxyd (CO2) ist ein verflüssigtes, farbloses Gas, das asphyxiate in den hohen Konzentrationen kann. Es gibt viele unterschiedliche Quellen von CO2. Es kann von den natürlichen CO2-Frühlingen, von den Kalksteinbrennöfen, von den Gärungprozessen und von den Gasströmen von den chemischen und petrochemischen Betrieben erreicht werden. Es kann von den Gasströmen auch gefangengenommen werden, die durch Kraftwerke ausgestrahlt werden. CO2 im Lebensmittelindustrie Kohlendioxyd hat viele weithin bekannte Anwendungen in der Nahrungsmittel- und Getränkeindustrie - von karbonisierenden Getränken und von konservierendem Wein zu ändernden Atmosphären für verpackte Nahrungsmittel. Trockeneis - oder festes CO2 - wächst in der Popularität als kälteerzeugendes Kühlmittel in den mechanischen Kühlanlagen wegen seines Klimanutzens. Trockeneis ist auch ein extrem wirkungsvolles und umweltsmäßig stichhaltiges Reinigungsmittel. Auf der landwirtschaftlichen Frontseite kann CO2 benutzt werden, um Wachstum in den Gewächshäusern und als Viehbestände für Algen zu erhöhen, die Bio-öl produzieren (grünes Rohprodukt).
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