Kontinuierliche Überzugs- und Temperiermaschine 180 ATC-S

für Schokolade

Produktbeschreibung: Unser Einstiegsmodell unterstützt das Handwerk bei der Herstellung eigener Produkte. Mit einer Bandbreite von 18 cm eignet sie sich für den Überzug von Pralinen und Gebäck. Die Maschine selbst als auch die Überzugseinheit können leicht abgenommen und gereinigt werden. Die LCM 180 ATC-S ist zudem ein vollwertiger Temper, Formen können direkt auf der Maschine gegossen werden. Im laufenden Arbeitsprozess kann flüssige Schokolade nachgefüllt werden. Ein Schokoladenwechsel ist sehr einfach möglich.