Der hydraulische Teiler DL20C ist so konzipiert, dass er den Teig gleichmäßig verteilt. Der quadratische Teiler ermöglicht es, einige quadratische Teigstücke für eine direkte Herstellung von "gepflastert" zu erhalten. Dank ihrer Studienformen erlaubten sie eine absolut gleichmäßige Verteilung des Teigs auf der gesamten Oberfläche und den Abdeckungen.
Technische Daten
Teigbeladung von 6 bis 17 kg - Rahmen aus beschichteten Blechen, Kappe aus Aluminiumgießerei
Autonome Hydraulikeinheit
Halbautomatisch arbeitend, manuelles Entriegeln der Kappe
Das Gewicht der Teige ist einstellbar von 300 bis 850 g
Die Herstellung der Messer bietet einen perfekten Schnitt, ohne den Teig zu zerreißen. Messer aus Edelstahl, Dicke 3 mm
Automatisches Wiederanheben der Messer zur Reinigung
Nur ein Hebel steuert die Bewegung von Kopf und Messern
Die minimale Zeit des Zyklus beträgt 3 Sekunden. Es hängt von den Tötungen des Operators ab.
Gipsschwimmer aus glattem Kunststoffguss.
Ergonomie / Wartung
Der Teiler wurde für eine einfache Handhabung und eine optimale Wartung entwickelt:
Bequeme Mobilität: Trennwand mit Doppelrollen, die mit Bremsen vorne ausgestattet sind
Wartung und Reinigung sind bequem:
Reinigungsposition, die die Messer wieder anhebt
Einfache Reinigung durch den Separator zwischen der Einheit und dem Pflasterschwimmer
Schutzplatte, die den Ölkasten und den Motor abdeckt, um die Reinigung zu erleichtern und die Ablagerung auf diesen Teilen zu vermeiden
Schallintensitätsreduzierung: unter 75 dB, kein Dauerrauschen, nur bei aktivierter Buchse - werkseitig integrierte Schmierschaltung
Angemessene Arbeitshöhe für den Bediener: 920 mm zwischen Boden und Beckenseite
Optionen
Edelstahl außen
Beweglicher Griff
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