Eine sehr starke Maschine, die komplett aus Edelstahl gefertigt ist. Er ist speziell für die Verarbeitung großer Produktmengen konzipiert. Der Mischer ist mit einer Schüssel ausgestattet, die bis zu 1500 Liter Produkt aufnehmen kann. Dieser Behälter ist mit einem robusten Edelstahldeckel sicher verschlossen. Ein dickes Gummiband sorgt für den dichten Verschluss zwischen Deckel und Schalenbehälter während des Vakuumvorgangs.
- Der Schüsselbehälter beinhaltet zwei speziell entwickelte Mischarme, die in Paddelform ausgeführt sind
- Zwei Produktauslasstüren ermöglichen es verarbeiteten Lebensmitteln, die Maschine zu verlassen. Dies ist ideal für die Geschwindigkeit beim Entleeren und nicht für das übermäßige Mischen in dem Bemühen, auf den Ausgang zuzugehen
- Die obere Schalenabdeckung wird mit einem Hydrauliksystem geöffnet
- Zwei vordere Produktaustrittsöffnungen werden mit einem pneumatischen System geöffnet
- Um die Schüssel des Mischers herum befindet sich eine Schutzschiene, wenn die gepresste Maschine stoppt (Nicht-Vakuumausführung)
- Eine Aussichtsplattform befindet sich seitlich an der Maschine, um die Betrachtung und Reinigung zu erleichtern
- Der Säulenlader für 200-Liter-Behälter ist an der Maschine befestigt
- 200-Liter-Behälter werden unter den Produktausströmungen mit Teflonantrieb eingesetzt
- Der Mischer steht auf vier (4) schweren Gummifüßen
- Die Maschine ist unten komplett geschlossen, so dass bei der Reinigung kein Schmutz eindringt
- Im Inneren befindet sich eine separate Steuertafel
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