Schonende und präzise Messerschältechnik für die Verarbeitung von Kartoffeln, Möhren, Rote Bete, Kohlrabi und anderem Knollengemüse
• Kosteneffektiv durch günstige Anschaffungs- und Betriebskosten
• Die robuste und stabile Ausführung aus Edelstahl gewährleistet eine langfristige und zuverlässige Benutzung
• Einfache Reinigung und Bedienung
• Vielseitig einsetzbar für mehrere Knollengemüsearten
Die Kartoffelschälmaschine PL 25S ist eine solide Maschine zum Schälen und gleichzeitigem Waschen von Kartoffeln, Karotten, Rote Bete, Kohlrabi und anderem Wurzelgemüse. Mit einer sanften Wasserbesprühung von oben werden die Produkte schon während des Schälvorgangs gründlich gewaschen.
Die PL 25S verfügt über eine perfekte Schältechnik durch ein zweischneidiges Messerschälsystem. Ein Unterschied zwischen den handgeschälten und den maschinell bearbeiteten Knollenfrüchten ist nicht mehr zu erkennen. Durch den schonenden Schälvorgang mittels Taumelscheibe wird die Haltbarkeit der Produkte deutlich verlängert und der Abfallanteil ist äußerst gering.
Mit der automatischen Zeitschaltuhr wird die Schälzeit programmiert, sie ist stufenlos einstellbar von 1-6 Minuten.
Die schonende Entleerung erfolgt durch ein langsames Wiederanlaufen der Maschine.