Homogenes Mischen in der industriellen und vielseitigen Anwendung zur Herstellung von Wurstwaren, Hamburgern, knackigen Salatmischungen, Feinkostprodukten sowie Zutaten für die Pizzaherstellung.
max. Kapazität
bis 1.800 kg/Std.
• Schonendes Mischverfahren garantiert eine sanfte Behandlung empfindlicher Lebensmittel
• Einfache Bedienung und Reinigung durch glattes Oberflächendesign, die Mischpaddel sind einfach herausnehmbar
• Wartungsarm durch robuste und zuverlässige Mechanik
Der Salat- und Feinkostmischer K 230 mischt schonend und schnell jede Art von Produkt, das für die Herstellung von Wurstwaren, Hamburgern, knackigen Salaten und Feinkostprodukten verwendet wird, sowie Zutaten für die Pizzaherstellung und für Tiernahrung.
Das Mischsystem mit der doppelten Mischwelle mit sich überlappenden Paddeln garantiert eine sanfte Behandlung der Produkte und ein homogenes Mischen. Das Produkt wird in den geräumigen Mischbehälter mit einem Volumen von 300 l manuell oder mit Hilfe einer Kippvorrichtung von oben eingefüllt.
Die große Entleerungsöffnung ermöglicht in wenigen Sekunden eine vollständige Entleerung des Produktes in Transportwagen verschiedener Größen. Die leichte Zugänglichkeit und das glatte Oberflächendesign garantieren eine schnelle und effektive Reinigung.
Weitere Mischermodelle für größere Produktionsmengen sind auf Anfrage erhältlich: z.B. K 400 Mischer für 550 l Volumen.