Kroma A/S kann verschiedene Arten von Maschinen zum Entköpfen von Fisch liefern. Allen gemeinsam ist, dass ihre Konstruktion auf eine optimale Ausbeute ausgerichtet ist, um sicherzustellen, dass unsere Kunden das bestmögliche Ergebnis mit ihrer Maschine erzielen.
Alle unsere automatischen Kopfschneidemaschinen machen einen U-Schnitt in den Fisch, um eine gute Ausbeute zu gewährleisten. Die Maschinen sind in verschiedenen Ausführungen erhältlich, um verschiedene Fischarten wie Forelle, Makrele, Wolfsbarsch, Seebrasse und Tilapia zu verarbeiten. Wenn Sie ein und dieselbe Maschine für verschiedene Fischarten verwenden möchten, ist dies wahrscheinlich möglich. Nehmen Sie Kontakt mit uns auf, und wir werden eine Lösung finden.
Die Ergonomie für die beiden Bediener stand in der Entwicklungsphase im Mittelpunkt. Die Handhabung der Fische erfolgt in Reichweite der Bediener, und sie müssen nicht weit ausholen, wenn sie die Fische in die Becher des HEADMASTER legen müssen. Dies gewährleistet eine gute Ergonomie für die Bediener und ermöglicht eine hohe Kapazität bei der Verarbeitung von Fisch.
Der HEADMASTER kann den Fisch direkt in die Zuführung für den FILETMASTER 180 geben, ohne dass er manuell bedient werden muss
Kapazität:
Bis zu 180 Fische pro Minute
Fischarten:
Forelle, Wolfsbarsch, Meerbrasse, Makrele
Arbeitsbereich:
Fische zwischen 0,25 und 1,2 kg, verteilt auf 2 Modelle
Merkmale
- Bediener: 1-2
- Versorgung: 3x400V+N+PE, 16A, 50Hz
- Motor: 3x400V, 50Hz, 2,25k
- Wasserverbrauch: Einstellbar
- Material: Rostfreier Stahl AISI 304
- Ausführung: Perlgestrahlt
- Abmessungen: 3200x1300x2200 mm (LxBxH)
- Gewicht: Ca. 550 kg
Zubehör
- CIP-Reinigungsanlage
- Kroma Clean
- Fördersystem
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