Gemüseverarbeitungslinie

Verarbeitungslinie für Frühlingszwiebeln mit Krawatten PRODUKTBESCHREIBUNG Auf Anfrage von in- und ausländischen Kunden hat Koppert machines eine Frühlingszwiebel-Verarbeitungslinie entwickelt. Aufgrund der derzeit hohen Anforderungen an die Lebensmittelsicherheit ist eine komplette Wasch- und Schälverarbeitungslinie für Zwiebeln ein Muss. Nachdem die Zwiebeln mechanisch geerntet wurden, werden die Zwiebeln horizontal in die Maschine eingebracht. Die Maschine dreht die Zwiebeln senkrecht; die äußersten Blätter werden mittels Hochdruckdüsen mit Wasser und Luft lose besprüht, danach werden die Blätter abgeschält. Danach werden die Wurzeln gewaschen und von 5 bis 8 mm geschnitten. Die Längen werden dann auf die gewünschte Länge geschnitten. Nach der manuellen Qualitätskontrolle können die Büschel maschinell abgebunden werden. Die Zwiebelverarbeitungslinie kann in verschiedenen Ausführungen geliefert werden. Der Rahmen der Maschine ist vollständig aus Edelstahl gefertigt. Dadurch ist die Maschine wartungsfrei. Die Maschine wird gemäß den Anforderungen des ARBO [niederländisches Gesetz über den Sicherheits-, Gesundheits- und Sozialdienst], ISO 9001 und EG hergestellt. SPEZIFIKATIONEN - Komplette Wasch- und Schällinie für Kapazitäten von 7.200 bis 21.600 Zwiebeln pro Sekunde - Verschiedene Versionen mit einfacher oder doppelter Abbindelinie - Karussellband zum Prüfen und Bündeln - Antrieb elektrisch komplett IP 56 - Verschiedene Versionen und Modelle - Komplett aus SS hergestellt