Käse-Trockenräume
Trockenräume für alle Arten von Trocknung, Reifung und Reifung von Käse.
ALLGEMEINE MERKMALE
VENTAJAS
Einfach zu installierende Einheiten.
Aushärtungsprozess und Außenklima sind völlig unabhängig.
Unser System vermeidet Produktverluste.
Produkthomogenität.
Hygienische Kontrolle.
Vollständige Werksprüfung und Inbetriebnahme.
Nutzung von Kompressionswärme, um die Raumtemperatur während des Trocknungsprozesses konstant zu halten.
Schnelle und effektive Abtauung durch Heißgas.
Desescarche rápido y eficaz mediante gas caliente.
Temperaturbereich zwischen 0ºC (Kühlung und Trocknung) und 35ºC (Heizung).
Fortschrittliches Steuerungssystem (KIDE-MATIC Fernbedienung, SPS, spezifizierte Software,....).
VERSATILITÄT
Autonome Anlagen.
Zentralisierte Ausrüstungen.
Einheiten, die an eine Kälteanlage angeschlossen werden können (NH3, Glykol,....).
Tandem-Einheiten.
Autonom oder zentralisiert.
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