Die Wurstschneidemaschine ASC-1809 ist für die Trennung von frischen und gepökelten Würsten mit hoher Produktivität und Zuverlässigkeit konzipiert.
Die Wurstschneidemaschine verwendet Servotechnik und Lasermessung. Mit dieser Technologie gelingt es uns, die Ausführung des Schnittes an der Verbindungsstelle, die die Würste / Würste trennt, automatisch auf der Zugschiene auszuführen.
ZU VERARBEITENDEN PRODUKTE:
- Frische Wurst jeder Länge und jedes Durchmessers (Ø) zwischen 4-45 mm.
- Pökelwurst in beliebiger Länge und mit Durchmessern (Ø) zwischen 4-45 mm
- Miniwürstchen / Cocktailwürstchen / Snackwürstchen.
Die Wurstschneidemaschine ASC 1809 zeichnet sich aus durch:
- Schnittleistung bis zu 1,8 Meter/Sek.
- Doppelfunktion, Schneiden und Portionieren.
- Höchste Schnittpräzision mit automatischer Erkennung.
- Verstellbereich: 8 - 45 mm.
- Produktseparator mit Doppelklammern und Bindegarn.
- Touchscreen für einfache Interaktion zwischen Bediener und Maschine.
- Automatische Erkennung der Wurstspur. Intelligenter Modus für einfache Produkteinstellung und höchste Schnittgenauigkeit.
- Hygienisches und leicht zu reinigendes Gesamtdesign ohne Ecken und Kanten.
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