Der automatische Wurstschäler ASP-3000 ist für Hersteller gedacht, die eine hohe Wurstschälleistung benötigen. Seine Produktivität beträgt bis zu 300 Meter/Minute.
Der ASP-3000-Hochleistungs-Wurstschäler ist so konzipiert, dass er einen Längsschnitt entlang der Hülle des zu schälenden Produkts vornimmt. Dank eines Saugsystems wird die Hülle automatisch abgesaugt und in einen an der Maschine angebrachten Auffangbehälter befördert.
Der automatische Wurstschäler ASP-3000 zeichnet sich aus durch:
- Hohe Produktivität, bis zu 300 Meter/Minute.
- Unsichtbarkeit des Schnittes im Produkt.
- Kontrolle und Regulierung der Dampfzufuhr.
- Keine Aggression des verarbeiteten Produkts.
- Anti-Dampfverbrennungs-Luftschleier.
- Sehr einfaches Einstellen, Regulieren und Auswechseln der Klingen.
- Hygienisches Design, Gehäuse-Akku ohne Ecken und leicht zu reinigen
- Der ASP-3000 Wurstschäler kann konfiguriert werden:
- Mit Dampfmanagement.
- Mit Anschluss an die werkseitige Dampfversorgung.
- Mit eigenständigem Vakuumerzeuger oder Anschluss an die werkseitige Dampfversorgung.
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