Mischwolf 751, 752

Mischen und Wolfen in einer Maschine: Der KS Mischwolf ist eine Kombination aus Mischer und Wolf. Er besteht aus einem KS Mischer mit integriertem Wolfteil, welches rechtwinkelig zu den Mischwellenachsen angeordnet ist. Es werden die beiden Arbeitsgänge "Mischen" und "Wolfen" in einer Maschine zusammengefasst. Je nach Arbeitsablauf ist es auch möglich, den Mischer über die Auslaufklappe zu entleeren. Der KS Mischwolf ist eine platzsparende und preisgünstige Alternative zu jeweils einem Mischer und einem Fleischwolf. Ein weiterer Vorteil dieser kombinierten Maschine ist das Entfallen von Transportwegen, d. h. keine zusätzliche Produktbeanspruchung. Daraus ergibt sich ein qualitativ hochwertiges und homogenes Endprodukt.