Der Tank und die Pumpe hängen separat an der Wand.
Die SP21 wird mit einem Ø400- oder Ø600-Behälter geliefert.
Das Vakuumsystem entfernt die Knochen und das Wasser aus den Filets und hinterlässt die Filets sauber und trocken.
Kontrolle: Intervall-Steuerung 24/230Vac
Leistung: 3x230/400V 50-60 Hz 2,6 Kw
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