Das JRI bietet diese Penetrations-Temperatursonde an, die zur Messung und Aufzeichnung der Temperatur in der Lebensmittelindustrie eingesetzt werden kann. Dieses Gerät ist in einem 18,5 x 2,5 x 2,5 x 2,5 x 2,5 cm wasserdichten Rahmen konstruiert, der aus einer scharfen Spitze besteht. Dieser hat einen Messbereich von +50 °C bis +150°C mit einer Messgenauigkeit von ±1°C von -30 °C bis +150 °C und ± 2 °C oder ± 2% darüber. Zusätzlich wird er mit Batterie, Anleitung und Schutzhülle geliefert.
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