Die Enthäutungsmaschinen sind für die Enthäutung aller Arten von flachen und harten Fischen sowie von Filets, wie z.B.:
Ray
Flunder
Steinbutt
Flügelbutt
Kabeljau
Seehecht
Lachs
etc.
Während des Enthäutungsprozesses wird der Fisch über ein Band zu einem Messer getrieben. Dann entfernt ein zweites Band oder Reinigungssystem die Haut.
Unser hervorragendes und präzises Schneidsystem macht den Unterschied, ebenso wie die Stärke und Einfachheit der Handhabung unserer Maschinen.
Servicepersonal: 1 Bediener.
Durchschnittliche Produktionsrate: 30-50 Fisch/min.
Verwendete Materialien: Edelstahl, Kunststoffe und ungiftige Materialien.
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