Fallfilmverdampfer

Prozessfür die Lebensmittelindustrie

Die Verdampfung ist der einheitliche Vorgang bei konzentrierten Lösungen. Normalerweise ist das Lösungsmittel flüchtig, während der Dampfdruck der meisten gelösten Stoffe gegen Null geht und nicht flüchtig sein kann. Der Prozess, bei dem eine Lösung konzentriert wird, indem ein Teil des Lösungsmittels durch Verdampfen unter Siedebedingungen entfernt wird, heißt Verdampfung. In den meisten Fällen verwendet der Verdampfer Dampf als Heizmedium (in der Regel Heißdampf, Primärdampf oder Frischdampf genannt). Er überträgt die Wärme indirekt über die Metallwand auf die Lösung. Wenn die Lösung erhitzt wird, kocht das Lösungsmittel und verdampft. Die zu konzentrierende Flüssigkeit wird in das obere Ende des Heizrohrs gepumpt, und der Flüssigkeitsfilm fließt an der Innenwand des Heizrohrs nach unten. Während dieses Vorgangs beginnt der Flüssigkeitsfilm im Inneren des Rohrs aufgrund der Erwärmung außerhalb des Rohrs zu sieden und teilweise zu verdampfen. Die verbleibende Flüssigkeit und der Dampf werden in einem Abscheider am Boden der Kolonne und stromabwärts abgeschieden. Eine vernünftige Bestimmung des Materials und des Flüssigkeitsdurchsatzes im Wärmetauscherrohr kann das trockene Rohr am Boden des Wärmetauscherrohrs vermeiden, die Dicke des Flüssigkeitsfilms sicherstellen und den besten Wärmeaustauscheffekt und den geringsten Stromverbrauch erzielen. Der Fallfilmverdampfer kann sowohl eine Zyklusverdampfung als auch eine Einwegverdampfung durchführen. Anwendung einzelsatz mit einer Kapazität von bis zu 200T/H; ◎ Geeignet für hitzeempfindliche Materialien; ◎ Geeignet für Materialien mit geringer Konzentration, geringem Feststoffgehalt und geringer Neigung zur Zunderbildung. Eigenschaften ◎ Hoher Wärmeübergangskoeffizient, geringe Temperaturdifferenz, Vakuumverdampfung;