Müsliriegel-Lebensmittelproduktionsanlage

automatisiert

Der moderne Lebensstil legt Augenmerk auf die richtige Ernährungsweise, den Verzehr qualitativ hochwertiger, der Gesundheit zuträglicher Lebensmittel. Deshalb steigt auch die Beliebtheit von Cerealien-Produkten. In Zusammenarbeit mit tschechischen und ausländischen Herstellern liefern wie komplette Produktionslinien für eine voll automatisierte kontinuierliche Linie. Die komplette Linie setzt sich standardmäßig aus folgenden Anlagen zusammen: • der Lagerwirtschaft der Zutaten und den Transsportwegen, • der Mischmaschine mit einer Mehl-, Wasser- und Zutatendosierung, • den Transportförderbändern, • der Anlage für die gleichmäßige Verteilung der vermengten Mischung auf dem Ofenband zu einer einheitlichen Schicht, • dem Tunnelofen, • der Kühlanlage, • der Anlage für das Zerkleinern der abgekühlten Schicht auf die gewünschten Maße des finalen Produkts, • den Transportförderbändern, • der Verpackung der fertigen Produkte mit der Möglichkeit der Zugabe weiterer Zutaten, z. B. von Trockenobst, Schokolade, Nüssen usw Die vermengte Mischung wird direkt auf das Band des Tunnelofens so aufgetragen, dass die Schicht in der gesamten Breite des Bands dieselbe Höhe hat. Der Ofen wird für die Herstellung von Cerealien aufgrund der geringen Größe der Zutaten in der Mischung in der Regel mit einem Stahlband ausgestattet. Nach dem Backen und dem Auskühlen wird die einheitliche Schicht auf die gewünschte Grobheit gebrochen und auf einer vertikalen Verpackungsanlage verpackt. Vor dem Verpacken können dem Müsli weitere Zutaten zugegeben werden. Eine Cerealien-Mischung kann beliebig geformt werden, im Fall des Interesses kontaktieren Sie unsere Spezialisten.