Der Nudeltrockner EC 20 MINI ist speziell für die Trocknung von Nudeln konzipiert. Die neue Italgi-Technologie zur Optimierung des Trocknungsprozesses ermöglicht eine elektronische und personalisierte Steuerung des Prozesses, je nach Art der Pasta oder anderer Produkte.
Struktur mit Pflaster aus dicken Wärmedämmplatten, gefüllt mit Polyurethanschaum, um eine bessere Isolierung und Schalldämmung zu gewährleisten. Widerstände für die Luftheizung, Ventilatoren mit Strömungsgleichrichtern, Feuchtigkeitsabscheider
Elektronische Platine zur Steuerung von Temperatur und Luftfeuchtigkeit während des Trocknungsprozesses. Möglichkeit der Speicherung von Trocknungsprogrammen.
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