Schnellkühlzelle für die Lebensmittelindustrie ICY M
Schnellläufer

Schnellkühlzelle für die Lebensmittelindustrie - ICY M - IRINOX SPA - Schnellläufer
Schnellkühlzelle für die Lebensmittelindustrie - ICY M - IRINOX SPA - Schnellläufer
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Eigenschaften

Anwendung
für die Lebensmittelindustrie
Weitere Eigenschaften
Schnellläufer
Leistung

2,7 kW

Maximaltemperatur

Min: -18 °C
(-0 °F)

Max: 3 °C
(37 °F)

Beschreibung

Mit Irinox Schnellkühler können garheiße Lebensmittel schnellgekühlt und schockgefrostet werden. Der Kühlzyklus startet direkt mit dem Schließen der Türe. Wichtig beim Schnellkühlen ist, dass den Speisen die Wärme möglichst schnell nach Garende entzogen wird. Dadurch bleiben Aroma, Konsistenz, Farben und alle Nährstoffe der Speisen bewahrt und die Qualität über lange Zeit erhalten.

Kataloge

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* Die Preise verstehen sich ohne MwSt., Versandkosten und Zollgebühren. Eventuelle Zusatzkosten für Installation oder Inbetriebnahme sind nicht enthalten. Es handelt sich um unverbindliche Preisangaben, die je nach Land, Kurs der Rohstoffe und Wechselkurs schwanken können.