200-Liter-Schüsselmaschine, ursprünglich für die Fleischverarbeitung konzipiert, kann sie auch in vielen anderen Bereichen der Lebensmittelverarbeitung eingesetzt werden. Reichhaltig ausgestattete Maschine mit 1000-4000 U/min variabler Messergeschwindigkeit, langsamer Mischgeschwindigkeit, automatisch angehobenem Messerdeckel, Touchscreen-Bedienfeld. Eine wesentliche Automatisierung ermöglicht das Anhalten der Maschine nach Verarbeitungszeit, Schüsselumdrehungen, Produkttemperatur. Hydraulische Entladescheibe und Lader für 200-Liter-Wagen sind auf Anfrage erhältlich.
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