Schneidemaschine für Lebensmttel / Längs CM-2R

Schneidemaschine für Süßwarenschichten CM-2R für das manuelle Schneiden von Süßwarenblöcken und -schichten: - Waffelblättern, die mit Fettfüllung verklebt sind; - Keksschichten mit Creme; - orientalische Bonbons; - und vieles mehr. Das Funktionsprinzip der CM-2R-Maschine ist das Schneiden von Süßwarenblöcken und -schichten in Längs- und Querrichtung durch das Durchlaufen von Messerblöcken. Alle Arbeitsgänge werden manuell ausgeführt: - Einlegen der Schneidplatte und Absenken der Spannvorrichtung; - Schneiden in Längsrichtung mit anschließender Rückkehr in die Ausgangsposition; - Absenken der Druckvorrichtung; - Querschneiden mit anschließender Rückkehr in die Ausgangsposition; - Entnahme der fertigen Produkte. - Die Größe der verwendeten Schichten kann je nach den Anforderungen des Käufers geändert werden. - Auswechselbare Messerblöcke und Führungen zur Erweiterung der Produktpalette. - Die Klemmvorrichtung ermöglicht das gleichzeitige Schneiden mehrerer Schichten. - Palettensystem zum Sammeln von Schrott und Abfall. - Einfaches Design, minimale Einstellungen, Zuverlässigkeit der Ausrüstung. - Alle Teile und Baugruppen, die mit dem Produkt in Berührung kommen, sind aus rostfreiem Stahl und Polymeren in Lebensmittelqualität hergestellt, was die vollständige Einhaltung der Hygienestandards und technologischen Prozesse gewährleistet.