Der V-Mischer wird zur Herstellung homogener Feststoffmischungen verwendet. Das Mischen ist ein gängiger Prozessschritt bei der Herstellung von Produkten für Branchen wie Gesundheitspflege, Pharmazie, Lebensmittel, Chemikalien, Kosmetika, Reinigungsmittel, Farbstoffe, Düngemittel und Kunststoffe. V-Mixer sind in diesen Branchen weit verbreitet.
Beispiele für Materialien oder Stoffe, die auf diese Weise gemischt werden, sind Arzneimittel, Mehl für Süßwaren, Fischmehl, raffiniertes oder weißes Mehl, Weizenvollkornmehl, Mehl für Beschichtungen, Dextrine, Enzyme, Kaffee, Kakao, Milchpulver, Schokolade, Gelatine, Karamellcreme und Dessertpulver, Babynahrung, Puddingpulver, Stärken, Samen, Pigmente, Farbstoffe, Kosmetika, pulverförmige oder granulierte Kunststoffe, Glasfasern usw.
Die Einheit besteht aus zwei V-förmig angeordneten Zylindern mit einem Winkel von 80°. Am Ende jedes Zylinders befindet sich eine manuell betätigte Inspektions- und Ladeöffnung, die den Zugang zum Inneren des Zylinders ermöglicht. Der Produktauslass befindet sich an der Verbindungsstelle der beiden Zylinder und ist mit einer manuell oder automatisch betätigten Absperrklappe ausgestattet. Der Getriebemotor und das Lagersystem befinden sich in den seitlichen Stützen, die den Mischerkörper halten.
Die Feststoffe werden durch die Einfüllöffnung in den Mischer eingeführt. Die Mischleistung beträgt 50 %, d. h. bei jeder Umdrehung des Mischers bewegt sich das in den beiden Zylindern befindliche Produkt in den zentralen gemeinsamen Bereich, und dies wiederholt sich kontinuierlich. Die Geschwindigkeit ist nicht hoch, wodurch sich dieses Gerät besonders für Produkte eignet, die kalt gehalten werden müssen
kühl gehalten werden müssen.
Das Gemisch wird durch eine hermetisch schließende Absperrklappe entleert, die manuell oder automatisch betätigt werden kann.
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