INOXMIM hat eine breite Palette von Mischern mit Bodeneintritt entwickelt, die allen Anforderungen beim Dispergieren, Mischen, Homogenisieren und Zerkleinern von Produkten gerecht werden.
Die EMF-Mischer werden im Boden des Behälters installiert und lösen die schwersten Partikel des Produkts hocheffizient auf. Beim Drehen erzeugt die Turbine den erforderlichen Sog, um die Flüssigkeit in die Mitte des Kopfstücks zu ziehen, wo sie durch die Zentrifugalkraft zur Außenseite des Rotors geleitet wird. Sobald der Raum zwischen der Turbine und dem Stator erreicht ist, wird das Produkt einem hohen Druck ausgesetzt, der zu einer Zerkleinerung führt. Anschließend durchläuft es die Öffnungen des Kopfstücks mit hoher Drehgeschwindigkeit, wodurch eine sehr hohe Scherbelastung erzeugt wird, die zu einer Dispersion, Emulgierung und Homogenisierung des Gemischs führt, da sich dieser Vorgang kontinuierlich wiederholt.
Dieser hohe Scherungsgrad in Verbindung mit den verschiedenen Arten von Kopfstücken (perforiert, geschlitzt oder gesiebt) erzeugt die ideale Partikelgröße für stabile Emulsionen und homogene Mischungen. Diese Geräte können in einem Rührwerkssystem mit einem Ankerlaufrad für hochviskose Produkte eingesetzt werden oder allein arbeiten, wenn das Produkt eine niedrige Viskosität aufweist. All diese Eigenschaften machen diese Geräte in so anspruchsvollen Bereichen wie der Lebensmittel-, Pharma- und Kosmetikindustrie unverzichtbar.
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