Produktionsanlage für Soße ProCut series

Die ProCut-Serie von Inox Fer ist die industrielle Weiterentwicklung des traditionellen Schneideplotters, der keine einzelne Maschine mehr ist, sondern eine echte Anlage zur Lebensmittelverarbeitung mit allen Merkmalen einer industriellen Produktion, angefangen beim Zubehör über die allgemeine Ergonomie bis hin zum Automatisierungsgrad . Maschine für die industrielle Produktion von Suppen, Schneidemaschine für Babynahrung. ProCut wurde mit dem Ziel entwickelt, ein fertiges Produkt zu erhalten, indem direkt aus den Rohstoffen und unter Verwendung einer einzigen Ausrüstung in einem einzigen Arbeitszyklus begonnen wird. Ausgehend von den Rohstoffen können Sie das Produkt in einem einzigen Arbeitszyklus schneiden, mischen, bei bis zu 120 °C oder unter Vakuum kochen, homogenisieren, konzentrieren und abkühlen, bevor es direkt der Abfüllphase zugeführt wird.