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Planeten-Teigkneter für Bäckereimit Festbottich
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Eigenschaften
- Typ
- Planeten
- Anwendungen
- für Bäckerei
- Eigenschaft der Schüssel
- mit Festbottich
Beschreibung
PLANETÄRISCH
Doppelwerkzeug-Planetenmischer und mit druckbeaufschlagbarer Schüssel zum Mischen von geschlagenen Produkten, Biskuit, extrudierten oder abgelagerten Keksen, weichen Keksen und Torten. Standard- oder ummantelte Schalen auf Rollen, Werkzeuge aus Edelstahl AISI 304, mit einstellbarer Geschwindigkeit, Abstreifer mit Unterstützung aus Edelstahl und Abstreifschild aus Teflon. Bedienfeld "Touchscreen", geeignet zur Archivierung von bis zu 50 Rezepten mit jeweils max. 10 Mischphasen.
Für weitere Informationen besuchen Sie bitte die Website www.mixerit.com unseres verbundenen Unternehmens.
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