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Fleischtumbler für Schinken NB-600zur Aubringung von Nitriten
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Eigenschaften
- Lebensmittelprodukt
- für Schinken
- Typ
- zur Aubringung von Nitriten
Beschreibung
ON LINE NITRITES APPLIKATOR TROMMEL NB-600
Das Auftragen von Nitriten in Schinken, Schultern und anderen Produkten ist ein heikler Vorgang, der eine besondere Behandlung erfordert.
Traditionell wurden diese Produkte manuell aufgetragen, mit unterschiedlichen Ergebnissen. Mit dieser Trommel erhalten wir eine gleichmäßige Verteilung und können für jeden Schinken die gleiche Menge des Produkts auftragen.
Dieser Prozess ist vor dem Salzen notwendig und gibt uns einen besseren und gleichmäßigeren Nitritprozess.
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* Die Preise verstehen sich ohne MwSt., Versandkosten und Zollgebühren. Eventuelle Zusatzkosten für Installation oder Inbetriebnahme sind nicht enthalten. Es handelt sich um unverbindliche Preisangaben, die je nach Land, Kurs der Rohstoffe und Wechselkurs schwanken können.