In einem Ansatz, der eine Abkehr von der "Norm" der Verpackungsindustrie darstellt, eine Basis Maschine zu entwerfen und sie dann für verschiedene Anwendungen anzupassen, wurde die Carrera 5000 vollständig für die Bedürfnisse mittelständischer Bäckereibetriebe entwickelt. Anstatt mit Funktionen, die für diesen Zielmarkt überflüssig sind, "überspezialisiert" zu sein, ist das System für hohe Leistung, niedrige Betriebskosten und die Fähigkeit, Wartungs- und Umstellungsroutinen schnell auszuführen, aufgebaut.
Der Carrera 5000 schliesst die Lücke ILAPAK-Sortiment zwischen dem Einsteiger Carrera 1000 und der Hochgeschwindigkeits-Carrera 6000. Obwohl sie nicht die gleiche Spezifikation wie die Carrera 6000 bietet, kann die Carrera 5000 die Leistungsfähigkeit der 6000 mit 80 Meter/min auf Kaltsiegelfolien und 40 Meter/min auf heisssiegelfähigen Folien erreichen. Dies wurde durch eine radikale Neuentwicklung des Maschinenrahmens erreicht, der den ersten ILAPAK-Flow-Wrapper mit einem Röhrenrahmen für zusätzliche Robustheit hervorgebracht hat. Im Gegensatz zur Carrera 1000 ist die Carrera 5000 so konzipiert, dass sie in einen vollautomatischen, kontinuierlichen Workflow integriert wird, mit vollautomatischer Zuführung und der Möglichkeit, aus jeder elektronischen Plattform zu wählen, ob Rockwell, Siemens, Allen Bradley oder Schneider. Für einen einfachen Zugriff befindet sich das Bedienfeld auf einem Schwenkarm – zum ersten Mal hat ILAPAK einen Schwenkarm auf einer Maschine ohne Open-Frame-Design verwendet.