Schlacht- und Zerlegeanlage / Sardinen

Gruppe zum Entköpfen und Ausweiden Maschinen zum kontinuierlichen Enthaupten und Entfernen von Schwänzen und zum Ausnehmen von Sardinen oder ähnlichen Arten. escription Sobald sich der Fisch in den von Hermasa entwickelten und patentierten Eimern befindet, schneidet die Maschine den Fischkopf und -schwanz mit Klingen ab, der Fisch wird mit einem Vakuumpumpen-Saugsystem ausgenommen und gewaschen. Fischpositionierungssystem zur Erhöhung der Ausbeute. Entkernungseffizienz und hohe Produktion mit einer begrenzten Anzahl von Mitarbeitern. Je nach Bedarf kann er mit zusätzlichen Teilstücken ausgestattet werden, um Steaks zu erhalten. Hergestellt aus rostfreiem Stahl AISI-304. Wird mit EG-Zertifikat geliefert.