Der Seam Screw Blancher 95 von Herbort bietet einen effektiven Wärmebehandlungsprozess, bei dem der maximale Erhalt von Nährstoffen und Vitaminen im Vordergrund steht. Dadurch ist er besonders für bestimmte Produkte wie Rüben und Kartoffeln geeignet. Die Fähigkeit dieser Maschine, den Nährstoffgehalt der Produkte zu erhalten, sorgt dafür, dass die ursprüngliche Qualität und die gesundheitlichen Vorteile des Gemüses erhalten bleiben, was den Wert des Endprodukts steigert.
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