Mit dieser neuen Schneidemaschine 26H ist es möglich, ein gleichmäßig und präzise geschnittenes Produkt zu erhalten. Diese Maschine kann lange Produkte wie Karotten, Gurken, Lauch, Sellerie, Rhabarber, Rote Bete (lange Sorte) ohne Kopf usw. in Scheiben schneiden.
Die Beschickung der Maschine erfolgt über den verschiebbaren Einlauftrichter. Die folgenden V-förmigen Förderbänder vereinzeln das Produkt und richten es auf die Schneidestation aus. Der Antrieb der Bänder ist seitlich angebracht. Die Bänder können ohne Demontage der Antriebs- und Umlenkstation ausgetauscht werden. Kurz bevor das Produkt die Aufschneidestation erreicht, wird es von einem angetriebenen Band mitgenommen und festgehalten.
Die Maschine hat eine Öffnung von 90 x 90 mm und ist für ein Produkt mit einem Durchmesser von bis zu 90 mm ausgelegt.
Zu Reinigungszwecken sind alle Schutzvorrichtungen, Verkleidungselemente und der Trichter aufklappbar. Alle Maschinenelemente befinden sich in Reichweite. Zusätzliche Sicherheitsschalter schalten die Maschine automatisch ab, sobald die Schutzgehäuse geöffnet werden. Die Bedienelemente des Schaltschrankes sind auf beiden Seiten angeordnet. So kann die Maschine von beiden Seiten aus bedient werden. Alle Antriebe der Maschine sind frequenzgeregelt. Die Schnittgeschwindigkeit der Aufschnittmaschine 26H ist stufenlos regelbar und kann an die Produktbeschaffenheit angepasst werden. Durch den Einsatz von entsprechenden Messern kann die Maschine für Glatt- und Knitterschnitt eingerichtet werden.
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