Schokoladenvorratstank
Der Gusu-Lagertank ist ein entscheidender Schritt in der Schokoladenproduktion - zwischen der Temperier- und der Endformungsphase.
Wenn Sie zart geformte Pralinen wünschen, muss die Schokolade auf der richtigen Konsistenz und Temperatur gehalten werden.
Ein hochentwickelter Schokoladentank ist die einzige Möglichkeit, solche Ergebnisse zu erzielen und genau der Grund, warum Sie Gusu Machinery® als Ihren Maschinenlieferanten wählen sollten.
Ein Hochleistungsrührwerk garantiert eine kontinuierliche Umwälzung der Masse. Die Wassertemperatur im Mantel wird durch eine Thermostatsteuerung geregelt, die durch die Einstellung auf dem Bedienfeld bestimmt wird.
Die Herstellung von Schokolade guter Qualität erfordert einen sehr spezifischen Produktionsprozess. Gusu entwirft und fertigt Tanks und Prozessausrüstung speziell für die Verarbeitung von Schokolade. Der Schokoladen-Lagertank erfüllt die höchsten Qualitäts- und Hygienestandards.
1)Gusu Lagertank ist komplett aus Edelstahl gefertigt;
2)Die Tanks verfügen über wasserummantelte Heizsysteme und von oben angetriebene Torrührer;
3) Ein voll regelbarer Thermostat sorgt dafür, dass die Schokolade auf die richtige Temperatur erwärmt wird.
Schokolade Lagertank Einführung
Der Gusu-Schokoladen-Lagertank ist eine professionelle und langlebige Maschine und Ausrüstung zur Aufbewahrung von Schokolade.
Von 100L bis 5.000L und höher in der Standardreihe der vertikalen Tanks. Größere Kapazität vertikale und horizontale Tanks können gebaut werden, um Ihren spezifischen Bedarf zu erfüllen.
Diese vollständig in China gefertigten Lagertanks werden verwendet, um fertige flüssige Massen wie Schokolade bei einer erforderlichen Temperatur zu lagern, und werden mit Hilfe des Rührwerks kontinuierlich in eine Richtung bewegt. Die Verarbeitung und Herstellung von Schokolade wird dadurch effizienter und sicherer.
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