Konvektions-Lebensmittelofen KL

für Gebäckfür HeizzweckeGas

Indirekt beheizter Ofen, der zum Backen unfermentierter Keks, weicher Keks, Kekse, Kekse mit hohem Ölgehalt geeignet ist. Es hat einen Charakter von kurzer Backzeit, gleichmäßiger Backprozess, kurzer Erwärmung - Up- und Erholungszeit, geringem Energieverbrauch, vollwertige Feuchtigkeitskontrolle, einfacher Betrieb und so weiter. Weitere Modelle und Details kontaktieren Sie uns bitte. Merkmale: Es ist die Backgeräte auf der Keksproduktionslinie, die den Keks unter der Wirkung der Hitzekonvektion backt und die Farbe, den Duft und den Geschmack gut macht Parameter 1. Verwenden Sie die indirekte Heizverfahren zur Heißluftkreislauf 2. Zonierung: Im Allgemeinen unterteilt in 2-4 Zonen gemäß der Länge des Ofenkörpers wird jede Zone automatisch temperaturgesteuert und die Temperatur wird digital angezeigt 3. Die Ausgangsleistung eines einzelnen Brenners beträgt 70-200 kW, italienische Marke:Hosel, Deutsche Marke: Weishaupt Anzahl von Brennern: 1/Zone 4. Abgasplatten -Luftauslassmethode Theoretisches Gewicht: 800 (kg/m) 5. Kraftstofftyp: LNG, LPG 6. Arbeitsdruck aus Brenner: Erdgas: mindestens 12 Mbar, maximal 40 mbar; Propan (Erdöl) verflüssigtes Gas: 30mbar 7. Der LPG-Verbrauch variiert je nach Produktionsprozesse der Keks, im Allgemeinen 30-50 kg/t-Keks, Diesel 40-60 kg/t Keks 8.Ofenkammer Material:Aluminisierte Platte, Dicke 2,3 mm 9. Außengehäuse Edelstahl (304) 10. Wärmeisoliermaterialien: Gesteinswolle, Aluminium -Silikat und andere Materialien, hervorragende Wärmeisolierung und Flammenhemmung, die Temperatur außerhalb des Ofens unterscheidet sich nicht von der Innentemperatur um mehr als 10 ℃ 11. No.