Echte zweidimensionale Schneidemaschine, die gleichmasige oder beliebe (Handschneideffekt) Streifen & Wurfel herstellen kann.
Zusammen mit der Grasselli KSL600 Horizontal-Messermaschine ermoglicht die Linie ein voll steuerbares dreidimensionales Schneiden.
610mm oder 1000mm Schnittbreite mit einer Mindestschnittstarke von 3mm/5mm fur frisches oder gegartes Fleisch ohne Knochen.
Vollautomatisch – Lieferung einer TOTAL IN LINE Losung.
Voll hygienisches Design fur das Einsetzen in der Fertiggerichteherstellung.
Externe elektrische/elektronische Steuerungen.
Wasserdichte Antriebbsysteme fur vollstandige und sorgfaltige Hygiene.
Schneidegeschwindigkeit und Produktkontrolldruck sind voll einstellbar.
Das optionale Quick Blade Change (QBC) System ermoglicht den Klingenwechsel in nur wenigen Minuten.
Zentralisierte Schmiersysteme
Automatische Nivellierung .
Werkzeuglose Vorbereitung fur die Desinfektion und den Klingenwechsel.