Schnitte von perfekt parallelen Scheiben mit dem Grasselli Multimessersystem
Bis zu 610 mm Schnittbreite und einer Mindestschnittstärke von 3 mm für frisches oder gekochtes Fleisch ohne Knochen
Produktzufuhr und -auslauf vollautomatisch für eine Lösung, die vollständig IN DIE FERTIGUNGSLINIE INTEGRIERT werden kann
Schnittgeschwindigkeit, Höhe der Schnittkammer und Druck für die Produktkontrolle sind einstellbar
Unterschiedliche gezähnte Messer für die beste Leistung
Spannungssystem der Messer mit Hydraulikkreislauf automatisiert
Integriertes System für automatische Schmierung
Optionales MESSERSCHNELLWECHSELSYSTEM um das gesamte Schneidset in wenigen Minuten zu wechseln
Alle Teile die einer mechanischen Belastung ausgesetzt sind, wurden thermisch behandelt um eine höhere Lebensdauer zu garantieren
Innovatives Design mit durchgehenden Schweißnähten und abgerundeten Kanten für eine bessere und optimale Reinigung
Oberflächen der Transportbänder mit unterschiedlichem Haftgrad
Der Rahmen besteht vollständig aus geprüftem und zertifiziertem Edelstahl
Es sind keine Werkzeuge für die Vorbereitung der Reinigung und für den Wechsel der Messer notwendig
Motor, elektrische Anlage und mechanischen Teile einfach zugänglich